1、要在正规商超、烟酒专卖行等场所购买。
2、看标签。首先要认准所购白酒的商标、生产企业名称,防止购入假冒产品,如商标的字迹、图案模糊凌乱,请勿购买;其次要学会辨识产品标签,从标签可直观了解产品名称、香型、酒精度、配料表等信息,如配料表含有非粮谷原料,和(或)食品添加剂,那么就不属于白酒范畴;此外GB/T10781系列新标准规定:预包装产品应标识产品类型为“固态法白酒”。以GB/T10781.1-2021《白酒质量要求第1部分:浓香型白酒》为例,若产品标签标识的执行标准为GB/T10781.1-2021,或标识执行GB/T10781.1且在2022年4月1日(含)后生产,那么标签同时应标识产品类型为“固态法白酒”,若无标识或标识错误,消费者应谨慎选择。
3、看包装。要注意检查酒瓶封口是否包装严密,瓶体是否有裂纹和砂眼儿。如有上述问题,产品容易跑“度”和亏量,需谨慎购买。此外,部分白酒存在“以包装定价”现象,GB23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》全部条款将于2023年9月1日(含)起正式实施,建议消费者不选购过度包装白酒,以自身行动践行绿色低碳消费理念。
4、看酒液。如产品为无色或浅色透明的玻璃瓶包装,可将酒瓶慢慢倒置,对着阳光或灯光观察。酒液应无悬浮物,清澈透明,部分酱香型白酒略呈黄色也属正常。此外,金箔类物质不是食品添加剂,不能用于食品生产经营,若发现有“金箔入酒”情况,请及时拨打12315向市场监督管理部门投诉举报。
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